商品紹介
「ミニ食クリームパン」
皆さんご存知、ヴィヴォの看板商品です。
最初に作ったの14年も前になります。
まだレストランで働いている時にふと目にとまった小さなパウンド型に余った食パンの生地を入れて焼いてみた。
普通の食パンの隣に小さな食パンを並べてみたら、お客様の受けがとっても良く。
「何これ、小さくてかわいい」
「面白い」
「これも食パンなの?」
そこからもう一捻り、クリームパンのカスタードがあったので詰めて売りはじめたのが始まりでした。
開店当初からあり、「クリームパンありますか?」と聞かれてこれですというと、皆さん不思議そうな顔で買われていました。
生地は普通の食パンの生地を使っています。
小麦粉は外国産ですがモッチリしているけど歯切れが良くクリームと相性良くなるようにしております!
あまさ控えめ、カスタードが沢山入っていてもアッサリと食べれてしまう。
けれども食べきるとかなりお腹がいっぱいになる、それもそのはず。生地量は食パンの4枚切りと同じだけ入っています。
ビジュアルはかわいい、中身はクリームパンなかなか嫌いな人はいないと思います。手土産にいかがですか?
きっと喜ばれると思います。